新京報:北京市旅游發展委員會成立之后,專門設立了高端旅游發展處,這也說明了北京發展高端旅游的決心。你認為,北京高端旅游發展的背景是怎樣的?
任江浩(北京市旅游發展委員會高端旅游發展處處長):發展高端旅游是大勢所趨,這與我們國民收入水平、國際旅游發展態勢都相關聯,當旅游者度過了初級階段觀光休閑之后,對體驗、參與式的深度旅游產品的需求就會越來越大。
從供給角度說,北京整個旅游產業的總收入和游客數量達到了一定水平,產業結構不斷轉化升級,怎樣控制總數,提升游客滿意度,使游客能夠充分體驗北京文化,而不僅僅是看看風景,這個問題也越來越突出。
新京報:發展高端旅游,是一個新的課題,你認為其中最主要的工作是什么?
任江浩:發展高端旅游有兩個核心問題,首先是資源挖掘,要有足夠的儲備和產品才會有游客,另一方面要有有效的推廣,也就是讓游客知道。
北京有大量旅游資源,但不是每一個地方都能滿足游客旅游的需求。例如北京有大量博物館,還是按照原有功能來設置,不是按照景點來服務,無論是接待能力或是知名度都不夠。很多游客來看故宮長城頤和園,三、四天就完事了。那對我們來說,就要不斷挖掘新的旅游資源,尤其是體驗度比較高、有利于游客參與的旅游產品。
高端旅游發展處是2011年年底成立的,目前在推廣資源方面的渠道和路徑已經比較成熟了,瓶頸在挖掘資源方面,還沒有掌握更多的高端旅游資源,我們一直在不斷收集整理,不是簡單的收集,而是要根據這些資源的特性再進行包裝和推廣,擴大高端旅游在旅游中的份額,高端旅游資源庫的數量一直在不斷增加。
北京高端旅游的營銷
新京報:對于高端旅游資源的推廣營銷都是通過什么方式來實現的?
任江浩:推廣營銷分成兩個層面,一個是城市整體形象的推廣,另一個是產品的營銷。整體營銷可以通過組織專題的活動。產品營銷方面,每年組織企業參加國內國際的專業展,給專業客戶提供洽談的平臺。另外我們還推出媒體計劃、買家計劃等,組織專業媒體、專業買家到北京進行考察,讓他們幫助我們來推廣。
前幾天我們在北京中醫藥大學東直門醫院國際醫療部舉行了“北京中醫養生高端旅游資源研發交流會”,東直門醫院可以提供高端精致的中醫養生產品,從旅游角度要形成產品,以深度體驗為特色的產品。我們組織高端旅游的定制人員,大家一起討論交流,怎樣吸引入境游客在北京有限的行程中,去體驗北京高端國醫產品,這也是我們推廣的方式。
新京報:會獎旅游是高端旅游的一個重要方面,這方面北京的發展情況如何?
任江浩:可以說,北京高端會獎旅游產業的效益遠高于旅游業的平均效益。國際大會與會議協會(ICCA)發布的數據顯示,在2011年接待國際會議數量的全球城市排名中,北京位列第10。在亞太地區的排名中,由2010年的第4位上升到第2位。可以說,北京打造國際一流會獎旅游目的地城市的目標已基本實現。
新京報:發展高端旅游對專業人才的要求也更高了。
任江浩:對人才的要求比較高,很多大學尤其是應用型大學已經開設了旅游院系,會展旅游畢業生的去向都比較好,可以說基礎人才儲備是很好的。高端旅游發展時間不長,產業還不夠成熟,去年我們設立了高端旅游的獎勵資金和獎勵政策,對人才培養和科研進行鼓勵。
老百姓與北京高端旅游
新京報:北京發展高端旅游,老百姓可以享受到什么樣的實惠呢?
任江浩:從旅游享受和體驗的角度講,高端旅游本身與觀光游并不矛盾,比如游故宮,隨著團隊從南門進從北門出一天參觀完也是一種方式,或者你邀請一位專家帶著導覽深度體驗三天,也是一種方式,從基礎產品來說并沒有很大的差別,而是體驗過程和文化含量有不同。
無論是本地市民游、外地來京游還是入境游,都需要高品質的旅游產品,發展高端旅游,對于帶動旅游行業的發展,提升旅游體驗、開拓旅游視野都有很大的好處。
從另一個方面來看,發展高端旅游對于促進就業也會發揮一定的作用。
新京報:對比國際上先進的會獎旅游城市,我們在高端旅游方面還有哪些差距?
任江浩:差距還是很明顯的。最簡單來說,中國是美食王國,實際上我們的某些餐飲價格比國外也不便宜甚至更貴,在服務細節上還有很多差距,比如菜的擺放、上菜服務的細節等等。
從接待國際會議數量排名來看,我們排在第二梯隊,第一梯隊是前六名,接待量比我們高30%-40%。我們現有的大交通(航空)、小交通(市內交通)、服務水平、語言環境都要進行優化。另外,組織舉辦國際接待活動的理念也需要完善,確實有很多東西需要去學習。
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